
Dieses Tomatensugo mit Basilikum, Pinienkernen und Schafskäse ist nicht nur im Sommer ein echter Genuss. Es bringt etwas mediterranes Flair in die Küche. Probieren Sie es aus!
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weiter lesenHier wie versprochen ein leckeres Kohlrabi-Gericht, das neben der nährstoffreichen, grünen Knolle noch viele weitere wertvolle Zutaten enthält.
weiter lesenAuch die Gastronomie ist von der Coronakrise hart betroffen. Wie man mit kulinarischem Einfallsreichtum einen Ausweg finden kann, zeigt uns der Sternekoch Tohru Nakamura, Rezept inklusive!
weiter lesenMehr Zeit zuhause kann auch dazu genutzt werden, einmal Sachen zu machen, zu denen man sonst wenig kommt zum Beispiel selber Kochen. Wir empfehlen Ihnen heute ein leckeres Hauptgericht, das sicherlich einen Platz in Ihrem Speiseplan verdient hat.
weiter lesenDer Seeteufel ist mit seinem übergroßen, breiten Maul, seinen Knubbeln anstelle von Schuppen und den extrem kleinen Augen zwar keine … weiter lesen
Die nun beginnende Adventszeit möchten wir Ihnen mit einem Winterklassiker von Martin Fauster versüßen!
weiter lesenWildfleisch ist ein nachhaltiges Produkt und liefert obendrein viele wichtige Nährstoffe. Probieren Sie es aus! Hier präsentieren wir ein Rezept dafür…
weiter lesenDer Klassiker aus dem Suppengemüse lässt sich auch hervorragend frittieren, roh als Salat verzehren und mit anderen Gemüsesorten wie hier Roter Bete kombinieren. Probieren Sie selbst…
weiter lesenWildkräuterpesto – ein Rezept von Anna Matscher Jetzt im Sommer blüht und grünt es überall. Wer sich auskennt, der nutzt … weiter lesen
Oft fragt man sich im Winter: „Was kann ich noch mit saisonalem Gemüse machen? Es gibt ja nur Kohl und … weiter lesen
Die kalte Jahreszeit ist Suppenzeit. Ein heißer, dampfender Teller aromatische Suppe wärmt richtig gut von innen heraus. Heute stellen wir … weiter lesen