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Die gute Nachricht: Unsere Welt kann noch gerettet werden.
Die schlechte: Wir müssen etwas dafür tun.
So lautet das Fazit des jüngst im renommierten Fachjournal „Lancet“ veröffentlichten Reports der EAT-Lancet Kommission
Passend zu unserem Plädoyer für Eier im Blogbeitrag der letzten Woche präsentieren wir heute drei leckere und zugleich kreative Rezeptideen … weiter lesen
So oder so ähnlich klang es, als meine kleine Nichte neulich die bunten Ostereier an den Baum im Vorgarten hängen … weiter lesen
Was bedeutet Psycho-Onkologie eigentlich? Der Bereich Psycho-Onkologie wird beschrieben als …
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Vergangenen Samstag war es wieder soweit: Das Klinikum rechts der Isar öffnete seine Pforten für unseren jährlich stattfindenden Patiententag. Die … weiter lesen
Hatte die Suppe früher ausschließlich den Ruf als klassische Mahlzeit für erkrankte Menschen, ist sie heute viel mehr: mal Vorspeise, mal Hauptgericht, mal erfrischende Kaltschale…
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In den Medien finden sich immer häufiger auch Beiträge zum Kurzzeitfasten während der Chemotherapie. Aus diesem Anlass greifen wir das Thema hier auf und versuchen dazu Stellung zu nehmen.
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Nein, das sind keine Sportergebnisse. Diese Zahlen beschäftigen die Medien aus einem anderen Grund. Die Rede ist vom Intervallfasten! Lesen Sie mehr…
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In diesem Blogbeitrag nehmen wir besagtes Pulver einmal genauer unter die Lupe und erklären, warum Flohsamenschalen so häufig empfohlen werden und wie sie genau helfen.
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Oft fragt man sich im Winter: „Was kann ich noch mit saisonalem Gemüse machen? Es gibt ja nur Kohl und … weiter lesen
Die leuchtenden Farben der roten Bete (Beta vulgaris L.) begleitet uns den gesamten Winter hindurch bis in den März und … weiter lesen
Früher wurde das Beizen oder Marinieren von Fisch vor allem dazu verwendet ihn länger haltbar zu machen. Hierbei wird die … weiter lesen