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Blog: Wissen gegen Krebs

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Weihnachten_Krise

Krisenmanagement während der Festtage

Veröffentlicht am 20. Dezember 2021 von Angelika AmannDezember 21, 2021
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Die Erwartungen, dass die Weihnachtszeit besonders schön sein muss, sind hoch. Verschärft durch die Corona-Lage kann die Lage auch belastend sein. Was tun, wenn es unterm Weihnachtsbaum kriselt…

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Rosenkohl

Gerösteter Rosenkohl mit Alblinsen – ein Rezept von Franz Keller

Veröffentlicht am 6. Dezember 2021 von Franz KellerDezember 6, 2021
Antworten

Alblinsen sind eine ganz besondere, traditionelle Linsenart mit einer interessanten Geschichte. Lesen Sie hier mehr und probieren Sie die Alblinsen mit geröstetem Rosenkohl!

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Videoreihe_Ernährung__bei_Krebs

Videoreihe: Ernährung bei Krebs – Essen was mir gut tut

Veröffentlicht am 22. November 2021 von Eva KerschbaumNovember 22, 2021
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In unserem Videoformat möchten wir die alltägliche Praxis vermitteln, wie ohne großen Aufwand der wichtige therapeutische Aspekt „Ernährung“ in den Alltag von KrebspatientInnen eingebaut werden kann.

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Meerrettich_Rezepte

Rezept-Ideen mit Meerrettich

Veröffentlicht am 8. November 2021 von Eva KerschbaumNovember 8, 2021
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Meerrettich beeinflusst mit einer Vielzahl an guten Inhaltsstoffen unsere Gesundheit positiv. Doch er bereichert auch den Speiseplan in der kalten Jahreszeit. Hier stellen wir Rezept-Ideen zu Meerrettich vor…

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Meerrettich_Heil_Pflanze

Meerrettich (Armoracia rusticana) – die Heilpflanze des Jahres 2021

Veröffentlicht am 25. Oktober 2021 von Eva KerschbaumOktober 25, 2021
Antworten

Was Meerrettich zur Heilpflanze des Jahres 2021 macht, lesen Sie hier…

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Interview mit einer Hospizbegleiterin

Veröffentlicht am 11. Oktober 2021 von Angelika AmannOktober 6, 2021
Antworten

Was macht eigentlich eine ehrenamtliche Hospizbegleiterin? Lesen Sie hier unser Interview mit Frau Schmid…

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Fragen_Buch_Besprechung

Buchbesprechung: „99 Fragen an den Tod“ von Prof. Dr. Claudia Bausewein/Rainer Simader

Veröffentlicht am 27. September 2021 von Angelika AmannSeptember 23, 2021
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Im heutigen Blog stellen wir Ihnen das Buch „99 Fragen an den Tod – Leitfaden für ein gutes Lebensende“ vor…

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Hühner_Bodenhaltung

Ich wollt´, ich wär´ kein Huhn …

Veröffentlicht am 13. September 2021 von Prof. Dr. med. Volkmar NuesslerJanuar 14, 2022
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Lesen Sie hier eine kritische Beleuchtung der Haltung von Legehennen geschrieben von Prof. Dr. med. Volkmar Nüssler und Dr. Auguste von Bayern…

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Rucola_Salat

Salatrezepte – knackig, frisch und lecker!

Veröffentlicht am 30. August 2021 von Eva KerschbaumAugust 31, 2021
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Diese raffinierten Salat-Gerichte bringen einen köstlichen Frische-Kick in Ihre Küche. Wir wünschen guten Appetit!

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Salat_Ernte

Salat – Sommer ist Salatzeit

Veröffentlicht am 16. August 2021 von Eva KerschbaumAugust 9, 2021
Antworten

Was wäre die heiße Jahreszeit ohne knackig frische Salate? Wir zeigen Ihnen heute, warum Salat ein so wertvolles Lebensmittel ist und wie Sie ihn am besten zubereiten.

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Urlaub_Gepäck

„Ab in den Süden, der Sonne hinterher…“

Veröffentlicht am 2. August 2021 von Angelika AmannJuli 30, 2021
Antworten

Endlich ist Urlaubszeit! Doch welche Vorbereitungen sollten Krebspatienten vor einer Reise treffen? Und was muss ich auch gegenüber der Krankenkasse beachten, wenn ich in den Urlaub fahren will? Darüber lesen Sie hier…

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Ihr Blog-Team

Prof. Dr. med. Volkmar Nüssler, Koordinator Tumor­zentrum München

 
Kerschbaum_KrebsEva Kerschbaum, Ernäh­rungs­wissen­schaft­lerin  
wdoerfler Wolfgang Doerfler, Arzt für Naturheilverfahren und Neurologe  
Angelika Amann, Sozialpädagogin  
Schuster_KrebsSarah Schuster, Psychologin
Sarah Löhnchen, Ernährungs-wissenschaftlerin
Viktoria von SchirachViktoria von Schirach, Literaturwissenschaftlerin  
Nicole Erickson, Ernäh­rungs­wissen­schaft­lerin und Diätassistentin    

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