
Wildkräuterpesto – ein Rezept von Anna Matscher Jetzt im Sommer blüht und grünt es überall. Wer sich auskennt, der nutzt … weiter lesen
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Die Schafgarbe ist eine nährstoffreiche Pflanze mit vielen positiven, heilenden Wirkungen auf den ganzen Körper. Lesen Sie hier, welche das sind…
weiter lesenBrennnesselgewächse findet man nahezu weltweit. Doch welche Kräfte stecken in der nährstoffreichen Gemüsepflanze? Lesen Sie mehr…
weiter lesenWer hat sie nicht in der Küche, im Topf oder im Garten: die Petersilie. Unser heutiger Blog liefert spannende Fakten und leckere Ideen zu dem allseits beliebten Würzkraut.
weiter lesenPassend zu den hohen Temperaturen richten wir das Rampenlicht heute auf das „heißeste“ Gewächs der Welt, das nach Salz und Pfeffer auch als das beliebteste Gewürz weltweit gilt: Chili.
weiter lesenNeben Salz ist Pfeffer das am häufigsten verwendete Gewürz weltweit. Grund genug, dem Piper nigrum L.“, wie der echte Pfeffer botanisch genannt wird, einen Blogbeitrag zu widmen.
weiter lesenImmer öfter begegnet man alarmierenden Meldungen, wenn man sich mit dem Thema Gewürze beschäftigt. Lesen Sie hier mehr dazu…
weiter lesenHier erfahren Sie alles Wissenswerte über die berühmte Gewürz- und Heilpflanze…
weiter lesenEndlich ist es soweit: Die neue Tablet-fähige Version unserer App HealthFood ist online! Lesen Sie hier mehr darüber…
weiter lesenDas Warten wird belohnt: Frische, Qualität, Preis… alles stimmt bei Freilandspargel aus der Region. Dafür gibt es heute ein paar leckere Rezeptideen…
weiter lesen„Veronika, der Lenz ist da, die Mädchen singen tralala. Die ganze Welt ist wie verhext, Veronika, der Spargel wächst!“…
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