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Archiv der Kategorie: Winter

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Quarkpflanzerl auf Grünkohl mit Senf

Veröffentlicht am 8. Dezember 2015 von Thierry ThirvaudeyJuni 14, 2016
1

Grünkohl ist ein heimisches Wintergemüse und Spitzenreiter unter den Kohlsorten, was den Gehalt an Mineralstoffen und Vitaminen angeht, und somit … weiter lesen

Apfel-Crumble mit Mandeln

Veröffentlicht am 11. November 2015 von Thierry ThirvaudeyJuni 13, 2016
Antworten

Im Herbst gibt es wenig Auswahl an heimischem Obst. Im Moment finden sich vor allem Äpfel und Birnen. Hingegen haben … weiter lesen

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Ihr Blog-Team

Kerschbaum_KrebsEva Kerschbaum, Ernäh­rungs­wissen­schaft­lerin  
wdoerfler Wolfgang Doerfler, Arzt für Naturheilverfahren und Neurologe  
Angelika Amann, Sozialpädagogin  
Schuster_KrebsSarah Schuster, Psychologin
Sarah Löhnchen, Ernährungs-wissenschaftlerin
Viktoria von SchirachViktoria von Schirach, Literaturwissenschaftlerin  
Dr. Nicole Erickson, Ernäh­rungs­wissen­schaft­lerin  

Prof. Dr. med. Volkmar Nüssler, Koordinator Tumor­zentrum München

 

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