Am 26.4.22 wurde das Patientenhaus für KrebspatientInnen eröffnet – eine neue Anlaufstelle für Betroffene und Angehörige, in der sie Beratung in den Bereichen Psycho-Onkologie, Ernährung und Komplementärmedizin erhalten können.
weiter lesenProf. Dr. med. Volkmar Nuessler

10. Patiententag am Samstag, den 19. März 2022 – seien auch Sie dabei, wenn es wieder heißt: Wissen gegen Krebs!
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Lesen Sie hier eine kritische Beleuchtung der Haltung von Legehennen geschrieben von Prof. Dr. med. Volkmar Nüssler und Dr. Auguste von Bayern…
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Prof. Nüssler stellt zusammen mit Theresa Geisel ein Zukunfsprojekt für die Gemeinschaftsküche im Krankenhaus vor.
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Kein anderes Lebensmittel in Deutschland glänzt mit einer solchen Vielzahl an Variationen. Trotzdem hat Brot keinen guten Ruf. Warum ist das so und was stimmt wirklich? Das lesen Sie hier.
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Ein Interview mit dem Westend-Verlag zur aktuellen Debatte rund um die Covid-19 Ausbrüche in Großschlachtereien und den Bedingungen für Mensch und Tier in der heutigen Landwirtschaft
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Endlich ist es soweit: Die neue Tablet-fähige Version unserer App HealthFood ist online! Lesen Sie hier mehr darüber…
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Vergangenen Samstag war es wieder soweit: Das Klinikum rechts der Isar öffnete seine Pforten für unseren jährlich stattfindenden Patiententag. Die … weiter lesen

Die gute Nachricht vorweg: Es gibt sie, die idealen Kantinen, in denen die Mitarbeiter gerne essen, mit Küchen und Essräumen, … weiter lesen

Diese Jahreszeit lädt gerade dazu ein, noch einmal ganz besonders auf das Thema „Wildfleisch“ aufmerksam zu machen. …
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Nachdem ausführlich darauf eingegangen wurde, dass Gesundheit beim Einkauf der Lebensmittel anfängt, folgen nun ein paar Gedanken zum Thema Genuss. Warum bilden Genuss und Essen…
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