Himbeer-Rezepte

Frisch, leicht und bunt soll die Sommerküche sein. Dementsprechend haben wir leckere Rezepte aus dem Portfolio unseres Kooperationspartners SevenCooks herausgesucht. Natürlich abgestimmt auf unseren Blog von letzter Woche zum Thema Mögen Krebszellen wirklich keine Himbeeren. Ob wie hier im Salat, in einer exotischen Süßspeise oder einem fruchtigen Snack für zwischendurch, die Himbeere ist ein Allroundtalent und schmeckt immer gut. Probieren Sie es aus!

Romanesco-Salat mit Kohlrabizoodles

Romanesco-Salat mit Kohlrabizoodles

Kohlrabirohkostnudeln garniert mit einem fruchtig-frischen Pesto aus Himbeeren, Zitrone und Kohlrabigrün

Süße Summerrolls

Süße Summerrolls

die süße Variante der leckeren Röllchen

Pfirsich-Himbeer-Nicecream

Pfirsich-Himbeer-Nicecream

mit Banane, Pfirsich und Himbeeren

Viel Spaß beim Nachkochen und Genießen wünscht Ihnen das TZM-Team!

Vielleicht gibt es in Ihrer Nähe sogar ein Himbeerfeld, bei dem Sie Ihre Himbeeren ganz frisch vom Strauch selbst ernten können.

Eva Kerschbaum

Über Eva Kerschbaum

Eva Kerschbaum studierte Ernährungswissenschaft an der TU München und ist zertifizierte Ernährungsberaterin der Deutschen Gesellschaft für Ernährung. ...

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